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芹菜炒鸡杂

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文静张523的厨房  文静张523

用料  

食用油 适量
鸡杂 一份
豆瓣 两勺
盐 适量
鸡精 适量
芹菜 一把

芹菜炒鸡杂的做法  

  1. 妈妈菜市场买了一只鸡，回家自己杀的，所以量就是一只鸡的鸡杂。平时直接用鸡胗炒也是可以的。芹菜可以换成青椒或者红椒都可以。

    芹菜炒鸡杂的做法 步骤1

  2. 芹菜拍一下，切段备用。

    芹菜炒鸡杂的做法 步骤2

  3. 锅内放油

    芹菜炒鸡杂的做法 步骤3

  4. 炒变色之后再稍微炒香

    芹菜炒鸡杂的做法 步骤4

  5. 放入两勺豆瓣

    芹菜炒鸡杂的做法 步骤5

  6. 炒匀之后倒入芹菜，加鸡精和盐炒匀

    芹菜炒鸡杂的做法 步骤6

  7. 起锅。

    芹菜炒鸡杂的做法 步骤7

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芹菜炒鸡杂相关分类

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该菜谱发布于 2021-12-11 20:00:55
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