免打发简单香蕉蛋糕

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用料  

香蕉 一根约120克
鸡蛋 1个
细砂糖 30克
牛奶 30克
30克
泡打粉 5克
低筋面粉 100克

免打发简单香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉选择熟透的。

    免打发简单香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 把香蕉压成泥,混合牛奶、油、糖和鸡蛋。

    免打发简单香蕉蛋糕的做法 步骤2
  3. 混合低筋面粉和泡打粉,然后筛入之前的混合液中。

    免打发简单香蕉蛋糕的做法 步骤3
  4. 用翻拌的手法混合面粉,混合均匀就行,别过度搅和。

    免打发简单香蕉蛋糕的做法 步骤4
  5. 倒入模具,震荡下,可铺点香蕉片,也可直接去烤。

    免打发简单香蕉蛋糕的做法 步骤5
  6. 170度40分钟,可根据自己烤箱情况增减温度和时间。

    免打发简单香蕉蛋糕的做法 步骤6
  7. 外面有层硬壳壳,里面特别湿润,好吃。

    免打发简单香蕉蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-12-13 13:40:48
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免打发简单香蕉蛋糕的答疑

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