巧克力肉桂软曲奇

黄油软化

加入70g红糖和40g细砂糖 用电动打蛋器混合并轻微打发

加入鸡蛋 一个一个加 加一个打均匀 再加一个打均匀

小苏打加入热水后 倒入黄油 再滴入香草精 用电动打蛋器轻微打发

中筋面粉分三次加入 并加入盐和肉桂粉 用蛋糕铲混合均匀 无干粉

混合好的面糊加入巧克力豆 用蛋糕铲混合均匀

我用的冰淇淋勺 这样比较方便 面糊要比图上少一些 这个有点儿多了 这个量 可以做24块

烤箱预热175度 烤10-13分钟 10分钟就比较软 时间长了就会有点儿干

烤好啦