白浆:110g马蹄粉,3条炼奶,一瓶250ml牛奶,一瓶200g椰浆搅拌均匀过筛备用
140g马蹄粉,清水400g搅拌均匀,过筛备用300g水加热融化黄糖,两勺生浆加入关火的黄糖水,如果两勺不够绸,就多加一勺。搅拌均匀后,倒回生浆,搅拌均匀成生熟浆!
上锅一层一层蒸,可加桂花糖进黄色生熟浆,桂花椰汁马蹄糕做成!
上传你做的椰汁马蹄糕