椰汁马蹄糕

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用料  

红糖 1块
马蹄粉 250
清水400
水300
纯牛奶 250ml
椰浆200
炼奶 3条13ml/条

椰汁马蹄糕的做法  

  1. 白浆:110g马蹄粉,3条炼奶,一瓶250ml牛奶,一瓶200g椰浆搅拌均匀过筛备用

    椰汁马蹄糕的做法 步骤1
  2. 140g马蹄粉,清水400g搅拌均匀,过筛备用
    300g水加热融化黄糖,两勺生浆加入关火的黄糖水,如果两勺不够绸,就多加一勺。搅拌均匀后,倒回生浆,搅拌均匀成生熟浆!

    椰汁马蹄糕的做法 步骤2
  3. 上锅一层一层蒸,可加桂花糖进黄色生熟浆,桂花椰汁马蹄糕做成!

    椰汁马蹄糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-12-14 14:41:48
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