1分钟复刻生椰陨石拿铁

3 人做过这道菜
我承认我是被颜值吸引到的,但是没想到椰乳和黑糖也是绝配!

用料  

厚椰乳 400克
冰块 适量
咖啡 40ml
粉圆(珍珠) 适量
黑糖糖浆 适量

1分钟复刻生椰陨石拿铁的做法  

  1. 黑糖珍珠的做法:水煮沸后倒粉圆,粉圆浮起来之后可以转小火煮30分钟。然后关火焖30分钟。接着冷水再浸泡30分钟。最后捞出珍珠加黑糖糖浆拌匀再渍20分钟就可以用了!

    1分钟复刻生椰陨石拿铁的做法 步骤1
  2. 黑糖珍珠挖2-3勺铺底,顺便用珍珠里的糖浆挂个壁。

    1分钟复刻生椰陨石拿铁的做法 步骤2
  3. 加多多冰,椰乳真的要多冰才不甜。

    1分钟复刻生椰陨石拿铁的做法 步骤3
  4. 椰乳倒到杯子上横线的位置。

    1分钟复刻生椰陨石拿铁的做法 步骤4
  5. 加40ml浓缩咖啡

    1分钟复刻生椰陨石拿铁的做法 步骤5
  6. 这个颜值谁不说一句绝绝子!
    喝起来咖啡味道比较淡,更像是在喝黑糖珍珠奶茶,我承认咖啡只是为了提神醒脑。

    1分钟复刻生椰陨石拿铁的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-14 20:16:49
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