腌萝卜

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用料  

青萝卜 一个
小米辣 二个
适量
生抽 二勺
白糖 适量
白醋 少许
香菜 3根

腌萝卜的做法  

  1. 准备萝卜适量洗净,香菜洗净切段待用。蒜剥好切片(注:香菜跟蒜片忘记拍照片了)

    腌萝卜的做法 步骤1
  2. 切片

    腌萝卜的做法 步骤2
  3. 放入适量盐抓匀腌制半小时或者一小时。

    腌萝卜的做法 步骤3
  4. 挤干腌制的水,一勺白糖,切好的香菜段,蒜片,小米辣,白醋少许,生抽二勺,最后热锅凉油把油烧烫,浇在萝卜里面,最后搅拌均匀就可以开吃啦。

    腌萝卜的做法 步骤4
  5. 成品,味道杠杠滴。

    腌萝卜的做法 步骤5
  6. 我另外也盐制的一根红萝卜,一样好吃。

    腌萝卜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-12-14 21:03:19
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腌萝卜的答疑

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