鸡蛋和糖搅拌均匀
倒入玉米油
倒入牛奶和淡奶油搅拌均匀
倒入低筋面粉搅拌均匀
面粉搅拌均匀的样子
倒入可可粉继续搅拌
搅拌均匀后滴上适量香草精和3g泡打粉
倒进纸杯里面再放上耐高温的巧克力🍫豆
摆在空气炸锅里面,这个方子可以做6—7个纸杯蛋糕,刚好一锅。
❗只能倒2/3的的量在纸杯里面,泡打粉会使蛋糕膨胀。
空气炸锅预热5分钟,180度烤25分钟左右(不同的锅受热程度不同,建议15分钟的时候打开拿牙签戳一下看看。)
成品丑这么是因为,我们家的炸锅坏了😥拿筷子10分钟戳一次洞还烤了30分钟才熟。