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时蔬大拌菜

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Q麻秋的厨房  Q麻秋

用料  

紫甘蓝 四分之一
生菜球 半个
花生米 一把
核桃仁 一把
木耳 15朵
蒜 3瓣
生抽 4勺
醋 2勺
糖 少许

时蔬大拌菜的做法  

  1. 木耳提前泡发，生菜球洗净撕块，紫甘蓝洗净切丝，一起放进容器

    时蔬大拌菜的做法 步骤1

  2. 蒜切成蒜末放到蔬菜上面

    时蔬大拌菜的做法 步骤2

  3. 锅中烧热放油少许，加入核桃仁和花生米，小火炒熟，连同油一起泼到蒜末上

    时蔬大拌菜的做法 步骤3

  4. 酱汁方子 2勺生抽+1勺醋+少许糖拌匀
    我这个菜量用了4勺生抽+2勺醋+少许糖，大家做的话根据自己菜量来调整酱汁

    时蔬大拌菜的做法 步骤4

  5. 拌匀后的酱汁倒入步骤3，拌匀装盘就好了

    时蔬大拌菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-12-15 11:08:00
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