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南瓜羹（懒人版）

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老陈大雨的厨房  老陈大雨

用料  

南瓜 500克
牛奶或奶油 100克
盐 3克
水 200克

南瓜羹（懒人版）的做法  

  1. 南瓜去皮切块

    南瓜羹（懒人版）的做法 步骤1

  2. 热锅加油倒入南瓜煸炒片刻

    南瓜羹（懒人版）的做法 步骤2

  3. 加水盖过南瓜，小火炖煮

    南瓜羹（懒人版）的做法 步骤3

  4. 南瓜煮烂后用锅铲把南瓜压碎

    南瓜羹（懒人版）的做法 步骤4

  5. 加入盐，奶油搅匀继续炖煮

    南瓜羹（懒人版）的做法 步骤5

  6. 大火收汁到自己喜欢的浓稠度就能出锅了。因为南瓜本身就有甜度，所以如果口味一般的直接就能吃了，喜欢甜一点的可以再加点炼乳或糖。

    南瓜羹（懒人版）的做法 步骤6

小贴士

如果不够懒的话可以在第四步后把南瓜泥过筛一下，这样就会比较细腻

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该菜谱发布于 2021-12-15 16:13:19
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