俄罗斯酸黄瓜汤，then.now.always（美善品小美食谱）

Name: 俄罗斯酸黄瓜汤，then.now.always（美善品小美食谱）
Ingredients: 200克酸黄瓜，去皮切薄片 100克胡萝卜，切薄片 100克洋葱，切块 30克油 70克 番茄泥 300克鸡心 30克 薏仁，已冲洗 1000克 鸡高汤 或1000克水; 300克土豆，切成方块(1厘米) 10 粒 黑胡椒粒 1片 干月桂叶 10克 新鲜萝，装饰用，切碎或10克新鲜欧芹，装饰用，切碎 60克 酸奶油，装饰用; 1/2茶匙盐

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用料

200克酸黄瓜，去皮切薄片 100克胡萝卜，切薄片 100克洋葱，切块 30克油 70克番茄泥 300克鸡心 30克薏仁，已冲洗 1000克鸡高汤或1000克水
300克土豆，切成方块(1厘米) 10 粒黑胡椒粒 1片干月桂叶 10克新鲜萝，装饰用，切碎或10克新鲜欧芹，装饰用，切碎 60克酸奶油，装饰用
盐	1/2茶匙

俄罗斯酸黄瓜汤，then.now.always（美善品小美食谱）的做法

1 将酸黄瓜放入主锅，以3秒/速度5切碎。倒入碗内备用。

2 将胡萝卜、洋葱和油放入主锅，以3秒/速度5切碎。

3 加入番茄泥，不需盖上量杯，以7分/120℃/速度1烹煮。倒入另一个碗内备用。

4 将鸡心、薏仁、鸡高汤和盐放入主锅，以35分/100℃/速度1烹煮。

5 加入土豆，以5分/100℃/反转速度4烹煮。
6 加入切碎的酸黄瓜、炒好的胡萝卜和洋葱、黑胡椒粒和干月桂叶，以10分/100°℃/反转小勺烹煮。搭配新鲜蔚萝和酸奶油，趁热享用。