妈妈牌烫面大连芸豆包子

把芸豆（豆角）洗好摘好，切成小丁，放到火上蒸5分钟

同时烧开水，准备面粉。
用烧好的开水烫面，三分之一。
然后用凉水继续和面。

和好面之后盖上盖子醒十分钟。

把猪肉切成小块，不要太小。最好肥瘦相间。
切好后，里面放葱末，五香粉，鸡精，酱油。

烧花生油，倒进切好的芸豆丁里，再放鸡精和五香粉。

煮粉条，放盐和酱油煮，煮5分钟。中间用剪刀在锅里剪几下，包的时候容易一些。

然后把所有馅和在一起。就可以开始擀皮和包包子了。

包的包子不用太大，因为是烫面的会很容易饱。我家的包子就大半个手掌大。包成大饺子的形状，不要包圆的。因为烫面的包子包成圆的中间会非常硬。

包好之后放到火上蒸20到30分钟。到时间之后关上火，在锅里焖5分钟。包子就好啦。