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以假乱真的咖啡豆曲奇

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丝茉茉QvQ的厨房  丝茉茉QvQ
闺蜜爱吃各种各样的小点心，又不喜欢太甜的～只好我给她做喽～

用料  

咖啡 4g
零卡糖 45g
可可粉 15g
低粉 140g
黄油 70g
牛奶 10g
蛋黄 1个

以假乱真的咖啡豆曲奇的做法  

  1. 所有的材料称好重量准备好

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法 步骤1

  2. 1.黄油软化，放入零卡糖，充分打发～
    2.加入一颗蛋黄，搅拌均匀～倒入融化好的咖啡液，搅拌均匀～
    3.加入分类，揉成面团。

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法 步骤2

  3. 4.再分成8g一个的小面团，揉成椭圆形，中间用刀背压一下，就是咖啡豆的样子啦～
    5.烤箱170度烤制20分钟即可～

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法 步骤3

  4. 两倍的方子能做出这么一大盘子哦～

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法 步骤4

  5. 香香的，不会很甜～

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法 步骤5

  6. 搭配一杯咖啡，就是完美下午茶啦

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法 步骤6

小贴士

要有耐心～搓成小咖啡豆的过程还是挺累的～不过是成品也是很可爱的

上传你做的以假乱真的咖啡豆曲奇

 

以假乱真的咖啡豆曲奇相关分类

饼干 烘焙 烤箱 下午茶 咖啡
随便看看
该菜谱发布于 2021-12-16 10:52:16
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