家常冬荫功

Name: 家常冬荫功
Ingredients: 3只虾; 5朵口菇; 小半斤鱿鱼花; 1个柠檬; 3根香菜; 一袋虾滑; 150ml椰浆(或牛奶); 5根香茅; 3个小辣椒; 1把金针菇; 1袋冬荫功酱料

0 人做过这道菜

家里没有柠檬叶，南姜，鱼露这些食材，又想吃冬荫功，就把家里有的食材凑一凑，做成冬荫功解馋，所以不正宗，但解馋是够了的。

用料

这是所有食材大合照
先把虾头炒一下，炒出虾油，然后放小半锅水烧开，放冬荫功酱料，再烧开；
把香茅拍扁切成段，辣椒切成辣椒圈，口菇切成片；
把所有食材（除香菜和柠檬）放进锅里煮熟；
快出锅时放柠檬片和一点柠檬汁和一把香菜；
出锅，喜欢吃米粉的还可以放点米粉~

随便看看

该菜谱发布于 2021-12-16 12:19:41

23 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

香草薄荷2010 2 做过

御膳房七七 197 做过

胖姐厨房日记 19 做过

食而记 1385 做过

文彬彬彬 0 做过

文彬彬彬 1 做过

关于家常冬荫功的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负