切好蔬菜备用，按照自己口味随意放。
锅内适量涂油，放入小米辣，洋葱，蒜片翻炒出香味。
以此放入蔬菜，等蔬菜焖到软烂后，加入西红柿，酱油，料酒，青花椒，黑胡椒，白胡椒，等锅开。
锅开后，加入肉类，煮熟，关火出锅，表面可洒榨菜或者海苔碎。
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