【小时候的味道】不带牛腩的罗宋汤

切配完成先来个大集合

锅内加油土豆和胡萝卜翻炒 ，翻炒的时候边上的炉子也别闲着，可以用大汤锅加半锅水烧开待用。土豆看上去颜色变深，表皮略金黄即可一起出锅。待用。

用剩余的油继续炒洋葱，炒透了盛出待用。用小火，大火容易焦。

洗干净锅子！油少许多一点点+一整罐番茄酱+番茄一起煸炒，途中➕糖。喜欢酸甜的糖可以自己加量。我加了三勺哈。蕃茄酱和番茄多煸炒一会儿！这样才够味儿！

把炒完的第一锅：土豆、胡萝卜。第二锅：洋葱。第三锅：番茄和番茄沙司酱统统倒入烧开的汤锅里！开始炖着吧。

锅里加点油小火炒面粉！炒熟了放入汤里！别炒焦就行！这一步是让整锅汤更香浓！

洗净锅子这边加油炒青甘蓝！如果人多吃一顿的话可以整个一起炒完！我们家分两顿吃 ，所以剩下一半明天再炒了放锅里！炒的时候可以放点盐！煸炒透后倒入锅里一起炖！

锅里剩余的油可以用来炒红肠！火别太大！炒完一起倒锅中炖！

小火炖上一小时！
最后出锅前！
1.加入一勺辣酱油，2.少许盐调味！
如果人多当天能吃完记得加一块光明冰砖！
也是汤魂！

我家这次要吃两天就不加冰砖了，省得汤水太浑浊！