低碳百香果奶酪布朗尼

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依然是低碳水无油版本的食谱
现在改低碳饮食后脂肪摄入都相对低一些,蛋白质高点,所以有些甜品能不加油我就不加油了。
做法很简单!只需要洗一个碗!哈哈!

用料  

鸡蛋 一个
赤藓糖醇 5g
塔塔粉 1克
椰子面粉 10g
百香果 1个
奶油奶酪 10g

低碳百香果奶酪布朗尼的做法  

  1. 一步一步来啊~
    1,打一个鸡蛋+糖+塔塔粉,打发两倍时
    2,+椰子面粉继续打发,粘稠有流动就可以
    3,+百香果翻拌均匀(尽量快速翻拌,容易消泡)

    低碳百香果奶酪布朗尼的做法 步骤1
  2. 倒入磨具中 模具是三能最小的8-9厘米?不粘布朗尼模具
    然后在中间挤上一条奶油奶酪,蛋糕液再覆盖上,最后在上面撒一些杏仁片。

    烤箱下层170度 35分钟。

    低碳百香果奶酪布朗尼的做法 步骤2
  3. 成品大概76g 100/g碳水5g左右 这一个无论低碳生酮都毫无负担呀!

    低碳百香果奶酪布朗尼的做法 步骤3
  4. 因为百香果我还特意测试了血糖,但是也要根据自身情况而定,每个人有个体差异!

    低碳百香果奶酪布朗尼的做法 步骤4

小贴士

塔塔粉是有助于鸡蛋打发稳定性的
 

低碳百香果奶酪布朗尼相关分类

该菜谱发布于 2021-12-16 20:46:17
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