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香葱火腿鸡蛋饼

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精致的P-girl的厨房  精致的P-girl
简单的快手早餐饼，省时又简单

用料  

火腿 1-2根
鸡蛋 2个
面粉 1小碗
香葱 1-2根
盐 1勺
南德调料 1勺
温水 适量

香葱火腿鸡蛋饼的做法  

  1. 备好食材，将香葱、火腿切成丁

    香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 将面粉放在稍大一些的容器中，加入火腿、香葱丁，还有鸡蛋

    香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 放入盐和调料，调料也可以不放

    香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 加温水，边加边搅拌，面不会形成疙瘩

    香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 直到搅拌成酸奶的粘稠度即可

    香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 平底锅或电饼档中加入适量得油烧热，切记等锅中水烧干再加油，避免溅油

    香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 油烧热后调小火，将面转圈倒入锅中，用铲子铺平

    香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤7

  8. 一面煎成金黄，用巧劲翻过来

    香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤8

  9. 继续翻过来，两面金黄即可

    香葱火腿鸡蛋饼的做法 步骤9

小贴士

在饼翻面可用抖动平底锅来个大翻身，饼不易散

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该菜谱发布于 2021-12-17 10:17:21
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