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椒麻兰花干子

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天气冷了，煮一份兰花干子，
咬下去香软多汁。

用料  

兰花干 2片
青花椒 一小把
盐 一勺
红烧酱油 2勺
青花椒椒盐 适量
大葱 半根
猪肉 100克

椒麻兰花干子的做法  

  1. 准备好所需食材

    椒麻兰花干子的做法 步骤1

  2. 大葱洗净斜切

    椒麻兰花干子的做法 步骤2

  3. 兰花干切小方块

    椒麻兰花干子的做法 步骤3

  4. 猪肉洗净切片

    椒麻兰花干子的做法 步骤4

  5. 盐，红烧酱油腌制

    椒麻兰花干子的做法 步骤5

  6. 锅中入油，小把青花椒

    椒麻兰花干子的做法 步骤6

  7. 再煎香肉片

    椒麻兰花干子的做法 步骤7

  8. 加入大葱翻炒

    椒麻兰花干子的做法 步骤8

  9. 倒入高汤，盐，酱油，调味

    椒麻兰花干子的做法 步骤9

  10. 加入兰花干，小火闷煮15分钟即可

    椒麻兰花干子的做法 步骤10

  11. 最后撒上青花椒椒盐提味。

    椒麻兰花干子的做法 步骤11

小贴士

兰花干可切可不切

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-12-17 18:38:43
19 收藏
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椒麻兰花干子的答疑

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