山药炒木耳

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用料  

山药 2根
木耳 适量
胡萝卜 适量
葱姜蒜 适量
花椒、大料、盐、味精、鸡汁、麻油、糖少许

山药炒木耳的做法  

  1. 秋耳用冷水前一天晚上泡发,山药削皮,胡萝卜削皮备用。

    山药炒木耳的做法 步骤1
  2. 山药切片用水清洗,水开抄水,木耳泡好后,洗净也抄水。

    山药炒木耳的做法 步骤2
  3. 油热放花椒、大料爆香,加蒜爆香、再加葱姜爆香,然后再加山药木耳爆炒

    山药炒木耳的做法 步骤3
  4. 加盐、味、鸡汁、爆炒后淋麻油出锅

    山药炒木耳的做法 步骤4
  5. 鲜香美味的山药炒木耳制作完成!

    山药炒木耳的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-12-17 20:14:38
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