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蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味

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小白雪_bduh的厨房  小白雪_bduh

用料  

虾 适量
鸡蛋 2~3个
平菇 克
盐 克
生抽

蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味的做法  

  1. 平菇洗净撕成小朵。焯水。

    蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味的做法 步骤1

  2. 过凉水。

    蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味的做法 步骤2

  3. 尽量攥干水分。备用

    蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味的做法 步骤3

  4. 虾切小块

    蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味的做法 步骤4

  5. 准备葱花

    蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味的做法 步骤5

  6. 鸡蛋打散

    蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味的做法 步骤6

  7. 锅中放油。油热放虾。出香味放葱和蛋液。不要频繁翻动。盛出备用。锅中放油。油热加入蘑菇。炒到干香。加生抽与盐。翻炒几下。把鸡蛋放进去。翻炒均匀出锅。

    蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味的做法 步骤7

  8. 完成

    蘑菇鸡蛋炒虾仁 满满鲜虾味的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-12-18 10:50:51
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