一学就会的爽口腌萝卜

3 人做过这道菜

用料  

萝卜 2根
白醋 半瓶
白糖 小半碗
小米椒 4个
5片
泡椒 小半碗
凉白开 适量

一学就会的爽口腌萝卜的做法  

  1. 萝卜切成手指大小,加3勺盐,抓均匀

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤1
  2. 等待的时候可以调一下后面要用来腌萝卜的汁水,凉白开最后加,至少要让萝卜全部泡在里面。调好之后可以先尝一下,觉得少什么味道就加什么,味重了就多加凉白开。

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤2
  3. 我这里用了约1个小时,萝卜出水之后,可以弯曲且不会轻易折断的程度就可以了

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤3
  4. 用干净的容器把所有食材都倒进去,过两天就好吃了。

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤4
  5. 我这次用了一根红萝卜,做出来颜色粉粉,非常好看,照片拍不出

    一学就会的爽口腌萝卜的做法 步骤5

小贴士

嗯,其实我觉得白萝卜更好吃,但是红萝卜粉粉的也让我难以舍弃,嘻嘻

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-18 12:48:20
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