山药去皮,用刀背或者擦丝的工具弄成泥状。(一定戴手套戴手套戴手套)
我的擦泥工具。
所有材料放入一个盆,用筷子搅拌均匀。(最好不要用打蛋器,因为山药泥很黏,顺着打蛋器的勾就上来了)热水上锅蒸15分钟焖5分钟。
可以吃咯
切片
上传你做的山药泥蒸糕(无面粉)