紫米杂粮饭团

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黑色食物有助于补肾,而且冬天也是补肾的好时机,平时可以多吃黑色食物,今天做的这个紫米杂粮饭团用的就是黑米和黑糯米,和一点大米煮出来的米饭。用黑糯米主要是为了增加它的粘性,营养好吃的一个饭团,小朋友都会很喜欢吃😋

用料  

黑米 适量
黑糯米 适量
大米 适量
青瓜条 适量
胡萝卜丝 适量
紫菜 一张
瘦肉 适量
生抽 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
食用油 适量
沙拉酱 适量

紫米杂粮饭团的做法  

  1. 把食材备好,紫米杂粮饭是用适量黑米+黑糯米+大米一起煮出来的,青瓜切成薄片,胡萝卜切丝。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤1
  2. 瘦肉用适量生抽+蚝油+淀粉+食用油搅拌均匀腌制一会。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤2
  3. 锅中倒油加入腌好的瘦肉翻炒均匀。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤3
  4. 加点清水下去把瘦肉焖煮熟透,捞起备用。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤4
  5. 胡萝卜焯水两分钟。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤5
  6. 在紫菜底部铺一层保鲜膜,把在紫菜上面铺一层紫米杂粮饭。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤6
  7. 把青瓜+胡萝卜+瘦肉+沙拉酱放在紫米杂粮饭上面。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤7
  8. 还可以加点海苔紫菜碎(没有的话也可以不加,按自己口味来做)。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤8
  9. 利用保鲜膜把整个饭团卷起来,两边包好。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤9
  10. 对半切开,然后开吃。

    紫米杂粮饭团的做法 步骤10
  11. 营养好吃😋

    紫米杂粮饭团的做法 步骤11

小贴士

1.杂粮饭也可以换成其他自己喜欢的杂粮来煮。
2.配在杂粮饭上面的蔬菜配菜也可以换成其他自己喜欢的蔬菜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-19 14:59:40
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紫米杂粮饭团的答疑

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