把食材备好,紫米杂粮饭是用适量黑米+黑糯米+大米一起煮出来的,青瓜切成薄片,胡萝卜切丝。
瘦肉用适量生抽+蚝油+淀粉+食用油搅拌均匀腌制一会。
锅中倒油加入腌好的瘦肉翻炒均匀。
加点清水下去把瘦肉焖煮熟透,捞起备用。
胡萝卜焯水两分钟。
在紫菜底部铺一层保鲜膜,把在紫菜上面铺一层紫米杂粮饭。
把青瓜+胡萝卜+瘦肉+沙拉酱放在紫米杂粮饭上面。
还可以加点海苔紫菜碎(没有的话也可以不加,按自己口味来做)。
利用保鲜膜把整个饭团卷起来,两边包好。
对半切开,然后开吃。
营养好吃😋
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