随手小菜之榨菜煎鸡蛋

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简单到不能再简单的一道菜,不用五分钟就能吃上。早餐喝白粥,做个榨菜煎鸡蛋,绝配

用料  

鸡蛋 4个
乌江榨菜(微辣) 1包(80克)

随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法  

  1. 榨菜剁碎

    随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法 步骤1
  2. 打五个土鸡蛋

    随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法 步骤2
  3. 打散搅匀(不用放盐,因为榨菜就已经有咸味了)

    随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法 步骤3
  4. 起锅热油

    随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法 步骤4
  5. 油热,倒入搅匀的鸡蛋和榨菜

    随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖,一分钟左右揭开

    随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法 步骤6
  7. 翻面继续煎

    随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法 步骤7
  8. 煎至两面金黄就可以啦,开吃,喝粥吃饭都绝配。

    随手小菜之榨菜煎鸡蛋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-12-19 17:10:42
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