炒青菜杆

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种在山上的青菜杆可以采摘了,冬天的风吹下菜杆炒好入口都是甜甜的味,冬天的第一盘炒青菜杆。

用料  

青杆 4颗
适量
鸡精 少许
适量
料酒 少许

炒青菜杆的做法  

  1. 采了小篮子青菜杆子,看着就觉到了春天的感觉,还开了小🌸,不过后天才是冬至呢!

    炒青菜杆的做法 步骤1
  2. 拍好几张图,越来越觉得老爸菜园山上种的菜多喜人。

    炒青菜杆的做法 步骤2
  3. 洗一下菜,水珠子都在菜上,象一颗颗珍珠洒在叶子上。

    炒青菜杆的做法 步骤3
  4. 切段。

    炒青菜杆的做法 步骤4
  5. 热锅倒油先把大杆子油里炒。

    炒青菜杆的做法 步骤5
  6. 再放入叶子翻炒。

    炒青菜杆的做法 步骤6
  7. 让每一片叶子都翻炒到油。

    炒青菜杆的做法 步骤7
  8. 这时再倒一点点料酒,过一会会就好了。不要加盖锅盖。

    炒青菜杆的做法 步骤8
  9. 装盘,入口还有一点点甜甜的味,超好吃。

    炒青菜杆的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-12-19 21:19:21
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