寿喜锅二人食（附锅底好吃秘诀）

Name: 寿喜锅 二人食（附锅底好吃秘诀）
Ingredients: 1⃣️汤底; 随意抓1把就好木鱼花; 一锅 大概1.5升 方便加汤和煮乌冬面水; 酱油：味淋=5:4日本酱油; 酱油：味淋=5:4味淋; 多来一些 寿喜锅本来就是甜甜的糖; 2⃣️食材; 蘑菇 胡萝卜 茼蒿 大葱素：金针菇 娃娃菜 魔芋结 豆腐; 鱼籽包荤：肥牛 鱼豆腐; 1包主食：乌冬面; 3⃣️锅底; 半颗洋葱; 一小块黄油; 无菌蛋4⃣️蘸料

2 人做过这道菜

一只大桃儿

红泥小火炉欲饮一杯无？
寿喜锅的灵魂是锅底和无菌蛋
并留配方自用～

用料

1⃣️汤底
木鱼花	随意抓1把就好
水	一锅大概1.5升方便加汤和煮乌冬面
日本酱油	酱油：味淋=5:4
味淋	酱油：味淋=5:4
糖	多来一些寿喜锅本来就是甜甜的
2⃣️食材
素：金针菇娃娃菜魔芋结豆腐	蘑菇胡萝卜茼蒿大葱
荤：肥牛鱼豆腐	鱼籽包
主食：乌冬面	1包
3⃣️锅底
洋葱	半颗
黄油	一小块
4⃣️蘸料	无菌蛋

寿喜锅二人食（附锅底好吃秘诀）的做法

菜备好豆腐切片加油提前煎一下两面金黄会更好吃
肉类也备好看到很多菜谱把肥牛提前煎一下品质好的肥牛直接煮就可以毕竟食肉星人吃肉太多煎不过来涮就完了～
木鱼花煮汤抓一把水开后煮个十多分钟就可以（用量不太重要有那个味道就可以了）然后放日本酱油味淋和糖（糖最好多放一些）就尝着来吧多煮点汤还要加汤煮面什么的（酱油用的万字味淋是锦味馆木鱼花就是随便买的
锅底一小块黄油融化炒洋葱炒软炒香（这一步是汤底鲜甜的关键）洋葱会越煮越甜只有甜味没什么葱的辛辣味
食材摆好加汤煮（可以煮开后再放肥牛变色就好最嫩我为了拍照凹个造型嘻嘻
因为有洋葱的加持所以汤底会越煮越鲜甜真的很香
打一颗无菌蛋甜甜的和肥牛是绝配
最后别忘了下一包乌冬面嗷～咕嘟咕嘟温暖且治愈～
寿喜锅➕冰梅子酒 yyds 和好朋友一边小酌一边畅聊到深夜很幸福日式小酒馆的味儿有了哈哈（我们喝的梅见干杯～朋友下次见～🍻