虾仁火腿芝士厚蛋烧
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暖阳阳厨房
肉蛋菜奶齐全的厚蛋烧，早饭来一个，营养很全面了。
用料
虾仁火腿芝士厚蛋烧的做法
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虾仁用盐和白胡椒腌制半小时后煎熟，备用。
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鸡蛋打成蛋液，与蔬菜丝混合均匀，加适量盐调味儿。锅中倒少许油，再倒入蛋液，中小火煎。
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在蛋液还未凝固时，放上芝士片
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再放火腿与虾仁
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把蛋饼对折
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慢慢整理成型，全程中小火煎熟。
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装盘后码上虾仁，挤上蛋黄酱与番茄沙司装饰即可
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切开，有芝士片有爆浆哦
小贴士
蔬菜可以换成任意自己喜欢的，但是水份越少越好煎。
如果担心蛋饼太厚，里面蛋液没有熟透，可以煎定型后再用微波炉加热几秒钟。
如果担心蛋饼太厚，里面蛋液没有熟透，可以煎定型后再用微波炉加热几秒钟。
