韭麻饼

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香脆可口,韭菜的香气,和青花椒的微麻的味道,咬一口松软又好吃。

用料  

发酵的面团 120克
韭菜 一小把
肉馅 2勺
姜泥 少许
生抽 1勺
味好美青花椒椒盐 3克

韭麻饼的做法  

  1. 除面团以外的韭菜和肉馅,调味品混合均匀,把发酵面团擀开,调好的韭菜肉馅涂抹在面片上

    韭麻饼的做法 步骤1
  2. 卷起来捏紧封口

    韭麻饼的做法 步骤2
  3. 把卷好的长条盘起来按扁

    韭麻饼的做法 步骤3
  4. 擀开放少许油,中小火烙熟

    韭麻饼的做法 步骤4
  5. 切块就可以吃了,味道很棒,特别适合早晚餐

    韭麻饼的做法 步骤5

小贴士

肉馅也可以多放一点,烙的时候火更小才能完全烙熟
 

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该菜谱发布于 2021-12-22 20:59:52
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