米提前泡,鸡肉排骨粥好好喝 米下锅20-30分钟口感很好
怎么选狗肉 不要选大只狗的狗肉,又老又硬熬两小时咬不动不好吃,选中小的,小的也不好,适中那种
买一斤分两餐,买回家闻下有没有异味,有的话焯水,没有不用焯水,煮药砂锅加多点水先熬2小时,加水到壶口,米泡水,2小时后下米在煮半小时,,一共2.5。注意下米半小时后注意看火容易干胡底,放米后用最小火盖盖子熬,
60克米得2碗粥 一斤狗肉可以分2-3次
骨头粥做法小时候的味道
狗肉熬粥法 洗干净锅里下油加少许冰糖炒香一下,加点盐在抄一下,加水,小时候的骨头粥味道,调味 盐鸡精,葱花不加香油吃原味小时候的味道
骨头牛腩,牛肉,狗肉做法:狗肉清洗刮一下表皮的烧黑东西 焯水,炒糖色 +香料+骨头或者肉炒微香+料酒+生抽老抽+少量盐 +适量水闷两小时
鸡肉排骨粥 选鸡 中老鸡砂+姜片白酒适量,锅熬2个小时加入泡好的米,在熬40-1小时,调味 盐 鸡精少量,鸡肉本身有鲜味,油
羊肉粥 熬2小时加米熬20分钟
猪腰瘦肉核桃黑豆粥 米50克一个人
高压锅压狗肉上气30分钟,羊肉25
筒骨粥 水放锅的一半多点锅身6分满 熬2小时下米在熬30分钟 筒骨粥不需放油 筒骨熬会出油
用料
粥的做法
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反反覆覆
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好好过日子