双重椒香的白菜荷包蛋馍丁
8.9
综合评分
5
人做过这道菜
tulip-沁
冬天的包包白很脆甜，无需过多的调料就足够好吃，有鸡蛋有馒头丁，它们就是这个冬天的三剑客，而味好美的青花椒椒盐和金阳青花椒就是它们手中的秘密武器㊙️。
用料
双重椒香的白菜荷包蛋馍丁的做法
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食材都准备好了；
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馒头切丁、大蒜切片、包菜洗净沥干水份撕小块待用；
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锅里放油开始愉快的煎蛋吧，油稍微多点没关系；
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煎蛋煎好后每一个蛋各切四块，把馒头丁放进有余油的锅里，小火翻炒，炒到表面有些金黄且脆了，放入味好美青花椒椒盐，一下锅那个香啊；
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锅里放猪油❗️如果你手头正好有猪油渣不妨也来点，因为真的很香啊‼️放味好美金阳青花椒和蒜片，爆香后就把包菜放进去翻炒；
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待包菜变软了，放荷包蛋，尝下味道给点盐；
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装盘，把馍丁倒在上面，有菜有蛋有主食，妥了，单吃馍丁也很香啊。
