西葫芦去瓤,切丝,加适量盐杀出水
挤干水分,用清水洗两遍,洗去盐,挤干
调料汁:生抽一勺,耗油半勺,糖少量,鸡精少量,番茄酱半勺
蒜末,辣椒圈爆香,倒入西葫芦煸炒,倒料汁
出锅前加醋,加香油
上传你做的小炒西葫芦