腌制烤五花肉

1.五花肉洗净切成片，不要太薄 大概0.5公分加(这忘记拍照了)。

2.姜切片、蒜切末、土豆去皮切片，生菜洗净备

  用。

3.依次将盐、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、黑

  胡椒粉、姜片、蒜末、辣椒粉加入切好的肉片

  中用一次性手套抓匀腌制半小时左右即可！

4.孩子不吃辣椒，所以将所有调料拌匀后分出来

  一部分。

5.烤箱打开200度预热10分钟，预热时将腌好的

  肉片铺在烤盘中，刚好满满一盘。

6.码好肉后烤箱预热也完成了。将烤盘放入烤箱

  中层200度烤10分钟时拿出来翻个面，图中铺

  在下面稍微有点粘，所以建议大家可以铺在肉

  上的上面防粘，不过缺点就是铺在肉的上面就

   没有铺在下面的味道香喔！

 

7.放入继续烤15分钟，出炉啦！拿上清洗好的生

 菜卷上一块，真的不要太香哦！


 味道真的一点不输烧烤店。