自制爆米花

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用料  

黄油 30克
糖粉 20克
白砂糖 30克
玉米粒 50克

自制爆米花的做法  

  1. 先把锅烧热,转小火放入黄油融化。

    自制爆米花的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖小火翻炒至焦糖色。

    自制爆米花的做法 步骤2
  3. 加入玉米粒,不停翻炒均匀。有玉米粒开始膨胀,盖上锅盖,转大火不停转动锅。

    自制爆米花的做法 步骤3
  4. 随着一阵劈哩叭啦的声音,变成了香喷喷的爆米花。

    自制爆米花的做法 步骤4
  5. 放入食用塑料袋,加入糖粉,晃动充分融合。

    自制爆米花的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-12-26 15:08:01
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