牛奶奶粉海盐坚果巧克力蛋糕,无糖无泡打粉

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用料  

鸡蛋 2个
面粉 3勺
巧克力 120克
奶粉 2大勺
适量
无味植物油 适量

牛奶奶粉海盐坚果巧克力蛋糕,无糖无泡打粉的做法  

  1. 两个鸡蛋,蛋黄蛋白分离,蛋黄放入奶粉中,加入无味的植物油,我用的葵瓜子油,随手倒的,加入面粉和 水,搅拌均匀,不怕面粉起劲。

    牛奶奶粉海盐坚果巧克力蛋糕,无糖无泡打粉的做法 步骤1
  2. 鸡蛋白打发,和刚才的蛋黄糊混合拌匀。

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  3. 我用了4块30克的无糖海盐巧克力,掰成大块

    牛奶奶粉海盐坚果巧克力蛋糕,无糖无泡打粉的做法 步骤3
  4. 准备6个纸杯,放入小半杯蛋糊,放入巧克力,再加蛋糊把巧克力盖住。

    牛奶奶粉海盐坚果巧克力蛋糕,无糖无泡打粉的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火180度左右先预热几分钟,然后蛋糕盒放进烤箱烤30分钟左右。

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  6. 出炉,奶粉烤的比 牛奶香。

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该菜谱发布于 2021-12-26 19:39:52
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