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青豆肉丝

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用料  

青豆 200克
瘦肉 100克
生抽 3勺
酱油 0.5勺
料酒 1勺
盐 10克
油 10克

青豆肉丝的做法  

  1. 肉切丝

    青豆肉丝的做法 步骤1

  2. 肉丝加三勺生抽，半勺酱油，一勺料酒，一勺油，一小勺盐抓匀，腌10分钟

    青豆肉丝的做法 步骤2

  3. 油温热，放花椒厚蒜片爆香，倒肉丝，炒到断生，倒半勺料酒，一勺酱油，翻炒均匀，盛出

    青豆肉丝的做法 步骤3

  4. 油烧到冒烟，倒蒜末，倒青豆，炒一分钟，倒肉丝，翻炒均匀

    青豆肉丝的做法 步骤4

  5. 出锅
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    青豆肉丝的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-12-26 21:17:46
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