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肉蟹粥
肉蟹粥
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猫猫鱼_ose3
用料
肉蟹
2只
香菇
4朵
猪肉沫
约2两
鱼露
适量
姜丝
2片切丝
葱花
适量
香菜
适量
肉蟹粥的做法
洗螃蟹
先爆香姜丝和香菇备用
洗好后切块备用
锅中将饭煮开,稍稠时下肉沫、香菇和姜丝
煮约2分钟左右将蟹块放到粥内,煮至开锅便可下鱼露,熄火…
装碗时可根据个人喜好撒入葱花香菜
小贴士
可提前在煮饭时煮多一些,在煮粥时用剩饭即可。缩短烹饪时长。
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该菜谱发布于 2021-12-26 22:37:47
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