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肉沫茄子面

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Vivima的厨房  Vivima
喜欢面食又喜欢吃茄子的人应该都喜欢！

用料  

茄子 半个
生抽 勺
盐 克
老抽 勺
肉末 克

肉沫茄子面的做法  

  1. 葱姜蒜切碎

    肉沫茄子面的做法 步骤1

  2. 肉沫放入生抽老抽盐淀粉腌一会

    肉沫茄子面的做法 步骤2

  3. 茄子切丁备用

    肉沫茄子面的做法 步骤3

  4. 肉热放入葱姜蒜爆香放入肉沫炒七成熟加入茄子翻炒，放入十三香鸡精盐，加入适量水炒熟即可。（喜欢番茄的也可以放入一点番茄）

    肉沫茄子面的做法 步骤4

  5. 开水煮面

    肉沫茄子面的做法 步骤5

  6. 捞出面条，盖上炒好的菜

    肉沫茄子面的做法 步骤6

  7. 好吃的肉沫茄子面就做好了，很好吃

    肉沫茄子面的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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肉沫茄子面相关分类

快手菜 主食 面 面条 卤
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该菜谱发布于 2021-12-27 15:43:46
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肉沫茄子面的答疑

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