红薯泥 | 150g |
鸡蛋中号 | 1个 |
脱脂牛奶 | 200克 |
魔芋粉 | 20g |
洋车粉 | 10g |
减脂芝士 | 2片 |
🍃食材(395卡/份 -6块):
红薯泥150g|中号鸡蛋1个
魔芋粉20g(🉑️换椰子粉、杏仁粉)
洋车前子壳粉10g
脱脂牛奶200ml
减脂芝士2片
🌈代糖按自己口味放,牛奶根据粉吸水性酌情增减,糊尽量搅拌成液体状,粉类吸水性很好,不用担心水过多
🌈烤箱/空气炸锅版表皮脆脆的,内里超级软糯,趁热吃,一口拉丝爆浆;微波炉版:推荐中高火6-8分钟,建议用糯米粉来做,洋车粉在微波炉中会难以成型(微波炉做出来的表皮偏软,但内里口感还是ok的)
一口超满足
芝士趁热吃会拉丝