超级简单冬瓜丸子粉丝汤

0 人做过这道菜
领失败,易上手,清香不油腻!老少都喜欢!

用料  

冬瓜400
肉末500
鸡蛋1
姜3
香菜5
粉丝2
淀粉1
料酒3
生抽3
香油1
盐1
蚝油1
猪肉馅
葱1
酱油2
白胡椒粉1

超级简单冬瓜丸子粉丝汤的做法  

  1. 冬瓜去皮,准备切片,需要的量不多。

    超级简单冬瓜丸子粉丝汤的做法 步骤1
  2. 切薄片

    超级简单冬瓜丸子粉丝汤的做法 步骤2
  3. 现成肉馅或者自己绞肉馅,将准备的配料放入,用手抓匀。

    超级简单冬瓜丸子粉丝汤的做法 步骤3
  4. 锅中清水,放入姜片,葱段,水开放入丸子(丸子搓的个头小点)丸子飘起水面后放入冬瓜片,冬瓜片透明时放入粉丝,大概一分钟左右放入香菜和虾皮。

    超级简单冬瓜丸子粉丝汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-12-28 20:19:31
14 收藏


作者桃-61的其他菜谱

超级简单冬瓜丸子粉丝汤的答疑

关于超级简单冬瓜丸子粉丝汤的做法还有疑问? 登录提一个问题