烂香蕉石器时代面包|无麸质无面粉|5年健身狗主食

1 人做过这道菜
香蕉快坏了,不舍得丢,用它做个没有面粉的面包。
香味浓郁,营养密度高。
简单快手,饱腹感十足。

用料  

坚果/果干/种子 混合物 450克
鸡蛋2个 去壳后约110克
香蕉 去皮后230克
5克

烂香蕉石器时代面包|无麸质无面粉|5年健身狗主食的做法  

  1. 见最下方

    烂香蕉石器时代面包|无麸质无面粉|5年健身狗主食的做法 步骤1
  2. 见最下方

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    烂香蕉石器时代面包|无麸质无面粉|5年健身狗主食的做法 步骤4
  5. 见最下方

    烂香蕉石器时代面包|无麸质无面粉|5年健身狗主食的做法 步骤5
  6. 1. 预热烤箱175度。
    2.在一个大碗里,混合所有坚果/果干/种子。家里面有什么就可以放什么。我这个放了核桃花生板栗杏仁南瓜籽葵花籽芝麻亚麻籽蔓越莓干等。
    3.另拿一个碗,鸡蛋加盐搅匀;香蕉捏碎,和鸡蛋液混匀。
    4.把鸡蛋香蕉液倒进坚果混合物,搅拌均匀。
    5.吐司模具内垫不黏油纸或是抹黄油,把混合物倒进模具,抹匀。
    6. 放入烤箱中层,烤50分钟左右。
    7. 用牙签插进面包体内,牙签拔出来干净的话,即可出炉。
    8. 晾网完全冷却后,切片享用。

    烂香蕉石器时代面包|无麸质无面粉|5年健身狗主食的做法 步骤6

小贴士

1. 适合搭配各种奶酪/果酱/蜂蜜。
2. 复烤后坚果香味浓郁。
3. 切片后冷冻保存,最好每片之间夹一张油纸,以防面包黏在一起。
4. 此款面包扎实有嚼劲,非普通甜面包蓬松口感。
5. 营养密度高,热量也高,一顿1-2片即可,别贪多哦。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

烂香蕉石器时代面包|无麸质无面粉|5年健身狗主食相关分类

该菜谱发布于 2021-12-29 09:51:24
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烂香蕉石器时代面包|无麸质无面粉|5年健身狗主食的答疑

  • 是啊博  2022-01-28  
    0
    会很容易碎了吗
    作者回复 2022-01-28  
    冷了切不会的。切的时候不要切太薄了哈。

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