白辣椒炒腊肉

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用料  

腊肉 1块
辣椒 1个
白辣椒 1把
蒜苗 2根
生抽 1勺

白辣椒炒腊肉的做法  

  1. 今天的食材都是妈妈带过来的,自家熏制的腊肉和晒干的白辣椒。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤1
  2. 腊肉冷水下锅煮几分钟。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤2
  3. 把蒜苗和红辣椒切好好备用。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤3
  4. 白辣椒用清水洗净后切段备用。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤4
  5. 煮好的腊肉用冷水冲洗后切片。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤5
  6. 先把腊肉倒入锅中煸炒出油后盛出。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤6
  7. 锅里留油,倒入蒜苗和红辣椒翻炒。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤7
  8. 再倒入白辣椒。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤8
  9. 加一勺味达美初榨原酿生抽调味。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤9
  10. 倒入腊肉继续翻炒两分钟。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤10
  11. 最后把蒜苗叶倒入炒至断生即可出锅。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤11
  12. 腊肉香扑鼻,真是又能多干几碗饭了。

    白辣椒炒腊肉的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2021-12-29 10:56:26
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白辣椒炒腊肉的答疑

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