第一步：鱼胶洗净，放蒸锅中，放上几片姜片去腥
大火蒸15分钟
蒸好放进容器中，加上纯净水。（注意容器不能有油，水要多一点）
放冰箱保鲜，泡发24小时，中间换一次水
泡好的鱼胶
洗净切好，分装放冰箱，100克干鱼胶泡发后分成5份，一份20克，每次一份
泡发好的鱼胶放保鲜3天内要吃完，放冰冻的可以保留一个月
鱼胶红豆莲子冰糖水，我的最爱
上传你做的泡发鱼胶
口口是爱
