鲜掉舌头的汆丸子（菠菜粉丝汤）
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艾晨a
最简单的肉食菜品😄
用料
鲜掉舌头的汆丸子（菠菜粉丝汤）的做法
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半斤猪肉馅，加入切好的小葱两勺生抽、一勺老抽、四勺香油、半勺姜粉、适量盐、少许胡椒粉、两勺淀粉、小半碗水顺着一个方向搅拌上劲
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调料所用勺子如图所示，大小参照五角硬币
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菠菜洗净切段
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粉丝提前用热水浸泡十分钟
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水半开，下入丸子（拿勺子做造型）
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撇去浮末，加入粉丝，煮两分钟后加入菠菜，再煮两分钟后加入少许食盐和胡椒粉调味即可出锅
小贴士
出锅前可根据个人喜好加入少许香油和香菜调味，我这里没有放
