黄瓜虾仁鸡蛋饺子

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用料  

虾仁 200克
黄瓜 4根
鸡蛋 6个
白胡椒粉 少许
十三香 少许
适量
蚝油 适量
香油 适量

黄瓜虾仁鸡蛋饺子的做法  

  1. 第一步,虾仁(我买的扒好的虾仁),切段,放入料酒,胡椒粉,蚝油,盐腌制几分钟。

    黄瓜虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 第二步,鸡蛋加入少许料酒,盐,倒入热锅(可以稍微多点油)中,炒熟滑散,放凉备用。

    黄瓜虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 第三步,黄瓜洗净擦丝,放一小勺盐,出水后攥干水。备用。

    黄瓜虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤3
  4. 第四步,将虾,鸡蛋,黄瓜放入盆中,加入少许盐,蚝油,十三香,香油搅拌均匀。

    黄瓜虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤4
  5. 第五步,开包,不是那么好看。

    黄瓜虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤5
  6. 第六步,开水,下水饺,这个饺子熟的快。

    黄瓜虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤6
  7. 第七步,开吃。鲜。

    黄瓜虾仁鸡蛋饺子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-12-29 21:27:56
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