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好吃长胖的曲奇

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低卡小面包的厨房  低卡小面包

用料  

无盐黄油 50克
糖粉 30克
奶粉 6克
牛奶 30克
玉米油 30克
低筋面粉 115克
高筋面粉 8克

好吃长胖的曲奇的做法  

  1. 常温牛奶30克玉米油30克，搅打乳化成奶白色

  2. 50克黄油+30克糖粉，充分打发成蓬松的羽毛状，再加6克奶粉继续打

  3. 少量多次的加入乳化后的混合物，打发

  4. 过筛低粉115克，高粉8克，压拌均匀

  5. 上下管160度   18-20分钟，最后4分钟热风

小贴士

小熊打蛋器不好用
半年就坏了！！！

上传你做的好吃长胖的曲奇

 

好吃长胖的曲奇相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2021-12-30 18:26:36
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