自备记录.奶枣

清洗红枣，去除杂质，晾晒干。

用红枣去核神器去掉枣核。

去核很完美

红枣完完整整

每个红枣塞入一颗巴旦木

准备好所有材料，称重备用

将棉花糖放入电饭煲，开启煮饭模式

翻动棉花糖至软化抱团成☁️朵状

倒入奶粉，拌匀

倒入红枣翻拌

戴上pvc手套，直接用手去翻裹红枣，让棉花糖尽量裹住红枣，注意，这时候将电饭煲调至保温状态，红枣不离锅，一个一个把红枣均匀裹上棉花糖

将每个奶枣放在盘里，洒上奶粉防粘

完美

切面看着也很不错，裹面均匀

装入奶枣包装袋。送给小伙伴们，赞👍