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凉拌鲫鱼
凉拌鲫鱼
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Demxx
江湖菜凉拌鲫鱼,妈妈的家常版,做法简单,味道一绝
用料
鲫鱼
2条
姜
一些切条
蒜
很多
小葱
随便
小米辣
随便
海鲜酱油
能把佐料淹住
白糖
放不放都可以
十三香
一小勺
凉拌鲫鱼的做法
鱼划刀,抹盐
葱姜蒜切丝,铺在鱼肚子里面,去腥提鲜
蒜蓉、小葱,小米辣、二荆条,这些都看口味放
加海鲜酱油、十三香、白糖调味
水烧开,鱼上锅大火蒸8分钟,端出淋上佐料
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该菜谱发布于 2022-01-01 13:15:45
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