那不勒斯意大利面🍝
1
人做过这道菜
KIki酱
儿子最爱的就是我做的饭啦，吃了我做的意面，必胜客的他都不爱吃了
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 洋葱 | 半个 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 黑胡椒酱 | 1勺 |
| 西红柿 | 1个 |
| 现磨黑胡椒 | 适量 |
| 欧芹碎 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 香肠或者培根 | 适量 |
| 盐（煮意大利面的时候） | 5克 |
| 炒番茄和各种蔬菜肉酱用 | 1小勺 |
那不勒斯意大利面🍝的做法
-
准备洋葱，胡萝卜，番茄可开水烫或者火烤去皮
-
意大利面水开后下锅开盖大火煮5分钟后，盖上盖子再小火焖10分钟，关火，不要揭盖子继续焖一会儿。面捞出后利用这个锅的热水可以把胡萝卜，花菜🥦青椒等焯熟
-
面捞出后过凉水
-
分两个锅，锅A倒少许油（植物油）炒番茄出汁后加水加番茄酱，锅B倒少许油（平底锅可少倒些油）将洋葱翻炒至香味出来，将其他肉酱一起倒进去炒香，然后将锅B里的洋葱肉酱倒进锅A中一起翻炒，再加入黑胡椒酱或者有其他喜欢的酱可以此时一起放入
-
香料们
-
迷迭香和百里香、薄荷装饰摆盘
-
成品出来后撒点黑胡椒和欧芹碎
