热水和面，揉成团，盖上保鲜膜，醒半个小时或一个小时都可
这个时间可以制作油酥，一般是淀粉（面粉也可，我觉得面粉有点腻）和油的比例1比1。我觉得随意，不要太干和太稀就行，然后在油酥里加入准备好的香蕉，再加几撮孜然粉（提香）
也可以做成辣味的，也好吃……
分成几个剂子再继续醒一刻钟，最好盖保鲜膜，这样延展性才好，才能赶薄还不会起皮，不要像我这么懒……
最后赶的越薄越好，平底锅小中火，每面各一分钟，结束
😋
上传你做的香蕉油饼
名字占用就不能起啊
