胡萝卜白菜鸡蛋素水饺

和面。光滑的面团。醒面，正好去准备馅料

胡萝卜去皮洗干净。

鸡蛋炒熟，切碎。热锅冷油放鸡蛋，用筷子顺时针不停搅拌，这样炒出来就是这样很小的样子。觉得大的话可以再切一下。我家宝宝不吃鸡蛋，所以切碎不行，还得料理机打碎。。。

胡萝卜和葱一起放入，打碎

白菜打碎，然后加入适量盐，等出水。

将胡萝卜放入锅里，开火炒一会，大概一分钟左右，让胡萝卜软一点点。

白菜出水之后，用纱布或者用手把水份挤出去，放入锅里，加入香油，盐，生抽，然后搅拌均匀，铲出来放在碗里，等待包饺子。

面已经醒好，做成这个小面团，擀面杖擀平

这个样子的～

开始包饺子～我喜欢包这样的，待会可以围着饺子帘转一圈，中间放一个圆圆的，感觉很团圆

包的挺大的这次，不怎么好看，但是是不是很团圆哈哈哈

烧水，煮饺子咯😄煮熟为止～蘸醋吃太香了，要是爱吃蒜，可以弄点蒜泥更好吃！
三岁多的宝宝一口气吃了十几个！
主要她没发现鸡蛋🥚嘿嘿
新年快乐😁